Strogonoff de Grão de Bico

  • 5 Portions
  • easy

INGREDIENTES

0,400 kg de Grão de Bico cozido

0,200 kg de Passata de tomate

0,050 kg de Mostarda Dijon

0,010 kg de Manjericão

0,025 kg de Cebola

0,025 kg de Salsinha

0,030 lt de Azeite Extra Virgem

0,200 lt de NATURE'S HEART® Bebida de Castanha de Caju

0,010 lt de Sal

0,100 kg de Champignon fatiado

0,010 kg de Farinha de trigo

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela, refogue a cebola no azeite e acrescente o grão de bico e o champignon, por ultimo despeje a passata e deixe apurar.

2. Adicione o restante dos ingredientes exceto a mostarda e vá acertando o sal e deixe apurar por mais 5 min.

3. Finalize com a mostarda dijon, misture bem e sirva!