MOÇA®

MOÇA® Brigadeiro bag 3kg

MOÇA® Brigadeiro bag faz parte da linha de Docinhos de Nestlé Professional, e é o único feito a partir do Leite Condensado MOÇA® + NESCAU®. Pronto para enrolar, este produto garante maior padronização de qualidade, ponto e sabor, oferece maior praticidade e agilidade nos processos da cozinha, economizando tempo e mão de obra, além de propiciar maior segurança alimentar, pois reduzem o manuseio e a utilização de produtos in Natura. Por não conter amido em sua formulação, o produto não cristaliza ou resseca, o que o torna perfeito para congelar.

RECEITAS

RENDIMENTO: Rendimento de 150 brigadeiros de 20g cada.

INGREDIENTES:Leite condensado (leite padronizado e açúcar), alimento achocolatado em pó (açúcar, cacau em pó, maltodextrina, minerais, vitaminas, emulsificante lecitina de soja, antioxidante ácido ascórbico e aromatizantes), maltodextrina, açúcar e espessantes gelatina, alginato de cálcio e pectina. CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTEM LEITE E DERIVADOS DE SOJA E TRIGO. PODE CONTER AVEIA, AMENDOIM E CEVADA.

Tabela Nutricional

Informação Nutricional

Quantidade por porção (20g)/Amount per serving (20g)

Quant. por porção/ Amount per serving

% VD (*)/

% DV (*)

Valor Calórico/ Calories

66 kcal = 277 kJ

3%

Carboidratos / Carbohidrate

12 g

4%

Proteínas/ Protein

1,3 g

2%

Gorduras Totais / Total Fat

1,2 g

2%

Gorduras Saturadas / Saturated Fat

0,8 g

4%

Gordura Trans/ Trans Fat

0 g

**

Fibra Alimentar / Dietary Fiber

0 g

0%

Sódio / Sodium

36 mg

2%

(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 calorias ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas/ Percent daily values are based on a 2.000 kcal or 8.400kJ diet. Your percent daily values can be different (bigger or smaller) depending on your daily calories needs.

 

(**) VD não estabelecido/ Non established values

 

Modo de Uso

Consistência ideal para modelar docinhos.

Dicas:

- Adicione Creme de Leite NESTLÉ® para obter consitência ideal para fazer docinhos de copinho, rechear e cobrir.

-Adicione 500ml de Nestilly batido a 500g de Docinho para obter um gostoso creme para recheios, coberturas e acabamentos.

-Adicione 100 ml de Leite Condensado MOÇA® em vez de creme de leite, para cada quilo de Docinho e obtenha um sabor ainda mais artesanal.

Conservação

Conservar a lata em local seco e fresco, evitando exposição à luz. Uma vez aberta a embalagem, o produto deve ser consumido ou guardado na geladeira (de 1ºC a 10ºC), em frasco de vidro ou de plástico tampado, por até 15 dias.

Dados Logísticos

Cx. Expedição: 05 bags

Cx. Por pallet: 68