Barra de Chocolate Branco Garoto 2,1KG

Descubra o potencial de sabor com a Barra de Chocolate Branco Garoto de 2,1KG, a escolha ideal para negócios que aspiram a maravilhar seus clientes com uma experiência gustativa delicada e luxuosa. Perfeita para padarias, confeitarias e hotéis que desejam inovar em suas ofertas, garantindo criações com textura cremosa e sabor incomparável. A Garoto eleva o padrão de excelência, assegurando a satisfação que seus clientes merecem.

Maximize Suas Criações com a Barra de Chocolate Branco Garoto de 2,1kg

A barra de chocolate branco Garoto de 2,1kg é a solução perfeita para profissionais que buscam não apenas quantidade, mas qualidade superior em suas criações. Com sua textura cremosa e sabor delicado, esta barra é ideal para a produção de sobremesas luxuosas, doces finos e chocolates artesanais que exigem um toque de sofisticação. Adaptável a uma ampla gama de receitas, desde mousses até coberturas e decorações, o chocolate branco Garoto garante um acabamento elegante e um sabor excepcional que enriquecerá qualquer criação. Sua capacidade de harmonização com diversos sabores e ingredientes o torna um item indispensável na cozinha profissional.

Barra de Chocolate Branco Garoto de 2,1kg: Produção em Larga Escala

Com a barra de 2,1kg, profissionais podem otimizar seus processos de produção, garantindo um rendimento superior com menos desperdício. Esta embalagem foi pensada para atender às necessidades de eficiência e economia de cozinhas profissionais, permitindo que confeiteiros e chefs maximizem a produção sem comprometer a qualidade. Projetada para facilitar o manuseio e o armazenamento, a barra de chocolate branco Garoto de 2,1kg permite uma utilização mais eficiente do tempo e dos recursos da cozinha, garantindo que o foco permaneça na criatividade e na inovação das receitas.

Conheça Nossas Barras de Chocolate Garoto

Descubra a magia das Barras de Chocolate Garoto e eleve suas criações culinárias! Com sabores que vão do intenso ao leite, meio amargo e branco, nossas barras são perfeitas para quem busca excelência e inovação. Visite nossa página.

Aprofunde-se no universo Garoto, onde qualidade e sabor se encontram para transformar cada receita em uma experiência única. Nossa seleção de barras de chocolate oferece a flexibilidade e a inspiração que você precisa para impressionar. Explore variedades exclusivas e dê um toque especial aos seus pratos. Visite-nos agora e deixe a Garoto ser a estrela do seu menu!

Informação Nutricional

 

Por 100 g

Valor energético (kcal)

561

Carboidratos (g)

56

Açúcares totais (g)

56

   Açúcares adicionados (g)

46

Proteínas (g)

7,8

Gorduras totais (g)

34

Gorduras saturadas (g)

20

Gorduras trans (g)

0,4

Fibra alimentar (g)

0

Sódio (mg)

106

Divida a barra em gomos e coloque-os em uma tigela refratária. Leve ao banho-maria já preaquecido entre 40°C e 45°C (temperatura suportável ao contato da mão) ou micro-ondas. Transfira o chocolate para outra tigela e coloque-a dentro de um recipiente com água fria (banho-maria invertido) ou despeje-o sobre uma pedra fria (mármore ou granito), mexendo o chocolate continuamente até atingir a temperatura de 28°C (consistência do mel). Nessa temperatura, o chocolate transmite uma sensação de frio aos lábios. O chocolate está pronto para ser utilizado na preparação de bombons e cobertura de chocolate, leve-o à geladeira por certa de 10 minutos.

Evite expor o produto ao sol ou ao calor exagerado. Conserve-o em local fresco, ventilado e seco.

Validade: 12 meses.

Para 2,1kg

20 caixas por camada.

4 camadas por pallet.

80 totais por caixa.

Açúcar, leite em pó, manteiga de cacau, gordura vegetal, emulsificantes lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. PODE CONTER AMENDOIM, AMÊNDOA, CASTANHA-DE-CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, AVELÃ, AVEIA, CEVADA, CENTEIO E TRIGO. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM GLÚTEN.

Chocolate Garoto