Barra de Chocolate Meio Amargo 2,1kg Garoto

Eleve a experiência culinária de seu estabelecimento com a Barra de Chocolate Meio Amargo Garoto de 2,1KG, uma escolha premium para quem busca um sabor intenso e refinado. Ideal para padarias, chocolaterias e restaurantes que querem impressionar com receitas inovadoras e de alto padrão. Diferencie-se no mercado com a promessa de qualidade e satisfação que apenas a Garoto pode oferecer aos seus clientes.

Excelência em Grande Escala com a Barra de Chocolate Meio Amargo Garoto de 2,1kg

A barra de chocolate meio amargo Garoto de 2,1kg é a escolha perfeita para profissionais que desejam infundir um sabor intenso e rico em suas receitas. Ideal para uma vasta gama de aplicações, desde sobremesas sofisticadas até bolos e chocolates artesanais, este chocolate é sinônimo de qualidade e sabor que marcam. Com um tamanho otimizado para grandes produções, esta barra permite manter a consistência do sabor e da qualidade, mesmo quando as demandas aumentam. É a solução ideal para negócios que buscam escalar suas operações sem comprometer a excelência.
Barra de Chocolate Meio Amargo Garoto de 2,1kg
A barra de chocolate meio amargo de 2,1kg foi projetada pensando na eficiência e no rendimento. Perfeita para atender à demanda de produção elevada, garante que cada grama seja utilizada ao máximo, otimizando custos e maximizando lucros. Garanta que cada lote de sua produção carregue o sabor distintivo e a qualidade que seus clientes esperam. Com esta barra, você pode confiar que a consistência é mantida, independentemente do volume de produção. Para os profissionais da gastronomia que enfrentam o desafio de manter a qualidade enquanto aumentam a produção, a barra de chocolate meio amargo Garoto de 2,1kg é a solução ideal. Combinando sabor intenso, eficiência no processo produtivo e rendimento otimizado, este produto é essencial para quem busca excelência e sucesso no competitivo mercado de confeitaria e chocolates. Eleve suas criações e satisfaça seus clientes com a consistência e o sabor que só a Garoto pode oferecer. Entre em contato hoje e transforme seu negócio com a qualidade e a inovação que você merece.

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Aprofunde-se no universo Garoto, onde qualidade e sabor se encontram para transformar cada receita em uma experiência única. Nossa seleção de barras de chocolate oferece a flexibilidade e a inspiração que você precisa para impressionar. Explore variedades exclusivas e dê um toque especial aos seus pratos. Visite-nos agora e deixe a Garoto ser a estrela do seu menu!

Informação Nutricional

 

Por 100 g

Valor energético (kcal)

539

Carboidratos (g)

51

Açúcares totais (g)

51

   Açúcares adicionados (g)

48

Proteínas (g)

5,9

Gorduras totais (g)

33

Gorduras saturadas (g)

19

Gorduras trans (g)

0,2

Fibra alimentar (g)

7,3

Sódio (mg)

16

 

* %Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
** VD Não estabelecido.

Divida a barra em gomos e coloque-os em uma tigela refratária. Leve ao banho-maria já preaquecido entre 40°C e 45°C (temperatura suportável ao contato da mão) ou micro-ondas. Transfira o chocolate para outra tigela e coloque-a dentro de um recipiente com água fria (banho-maria invertido) ou despeje-o sobre uma pedra fria (mármore ou granito), mexendo o chocolate continuamente até atingir a temperatura de 28°C (consistência do mel). Nessa temperatura, o chocolate transmite uma sensação de frio aos lábios. O chocolate está pronto para ser utilizado na preparação de bombons e cobertura de chocolate, leve-o à geladeira por certa de 10 minutos.

Evite expor o produto ao sol ou ao calor exagerado. Conserve-o em local fresco, ventilado e seco.

Validade: 12 meses.

Para 2,1kg

20 caixas por camada.

4 camadas por pallet.

80 total por caixa.

Açúcar, liquor de cacau, manteiga de cacau, gordura vegetal, leite em pó, emulsificantes lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER AMENDOIM, AMÊNDOA, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA DO PARÁ, AVELÃ, AVEIA, CEVADA E TRIGO. CONTÉM GLÚTEN.CONTÉM LACTOSE.

Chocolate Garoto