Moedor de Café Nescafé Fiamma Remidag
O Moedor de Café Nescafé Fiamma Remidag foi projetado com um design moderno e elegante. Pensado na praticidade, ele oferece o café perfeito através do seu ajuste de granulometria, garantindo, assim, a melhor extração de aromas e sabores. Este moedor de café profissional entrega desempenho superior para baristas e apreciadores exigentes.
Nescafé Fiamma Remidag conta uma série de características que fazem dele um acessório único para seu dia a dia: forte, compacto, com lâminas planas precisas e, é claro, diversas outras atribuições, como:
- Design tecnológico e moderno
- Distribuição de dose única em menos de 2 segundos
- Distribuição de dose única/dupla também com botão de pressão
- Dose tripla na tela pode ser ativada a pedido
- Ajuste micrométrico contínuo da moagem
- Capacidade do Recipiente de Grãos: 1,2 kg
Por que moer café na hora faz diferença?
Moer o café no momento do preparo preserva todas as suas notas de sabor e aroma. Isso ocorre porque, após a torrefação, os grãos começam a oxidar ao entrar em contato com o ar, um processo que altera gradualmente sua composição. Quando o café é moído, a superfície exposta ao oxigênio aumenta, acelerando essa oxidação e, consequentemente, reduzindo a qualidade do café.
Moer os grãos na hora realça o frescor da bebida, garantindo uma experiência mais intensa e envolvente a cada preparo. Com o Moedor de Café Nescafé Fiamma Remidag, esse problema é resolvido, pois ele permite moer a quantidade exata de café na hora, mantendo seu frescor e potencializando o sabor da bebida. Para obter o máximo de qualidade, utilize seu moedor junto com uma máquina de café Nescafé, garantindo um café encorpado e cheio de nuances.
Entenda os benefícios do MOEDOR NESCAFÉ FIAMMA REMIDAG
Se você é um barista que valoriza um café fresco, com aroma e sabor preservados, este moedor foi projetado para atender às suas necessidades com precisão e eficiência. Confira abaixo os principais benefícios de escolher o moinho de café Nescafé Fiamma Remidag para o seu negócio:
- Ajuste Preciso de Moagem: Com níveis de ajuste micrométrico contínuo, o moedor permite personalizar a moagem de acordo com o método de preparo desejado.
- Tecnologia de Moagem Avançada: O sistema de moagem de alta precisão garante partículas uniformes, resultando em uma bebida com sabor e aroma consistentes. A moagem rápida e eficiente é ideal para quem busca agilidade sem comprometer a qualidade.
- Design Robusto e Durável: Construído com materiais de alta qualidade e um motor potente, o Moedor Nescafé Fiamma Remidag oferece resistência e durabilidade para suportar o uso intenso em ambientes profissionais, como cafeterias e padarias.
- Novo Display Touch Intuitivo: O display sensível ao toque facilita a operação, oferecendo um controle fácil e rápido de todas as configurações do moedor, aumentando a produtividade na hora de preparar o café.
- Tecnologia Silent System: Graças ao sistema Silent System, o moedor opera de forma silenciosa, proporcionando um ambiente de trabalho mais confortável sem perder eficiência.
- Controle de Umidade e Temperatura: O sensor de umidade e temperatura ajuda a monitorar e manter as condições ideais para uma moagem consistente e para preservar a qualidade do café.
- Facilidade de Limpeza e Manutenção: O duto de saída de café removível e o bico encurtado para menor retenção de café moído tornam a limpeza mais fácil, garantindo doses mais constantes e um ambiente de trabalho mais organizado.
- Distribuição Rápida e Precisa: O Moedor Nescafé Fiamma Remidag distribui a dose única em menos de 3 segundos, proporcionando mais agilidade no atendimento, essencial para o fluxo rápido de um negócio movimentado.
- Versatilidade nas Doses: A distribuição de dose única ou dupla pode ser facilmente controlada com o botão de pressão, e a ativação de dose tripla sob demanda também está disponível para momentos de maior demanda.
Tire suas dúvidas: Perguntas Frequentes sobre o Moedor Nescafé Fiamma Remidag
Confira as respostas para as dúvidas mais comuns e descubra como melhorar a eficiência e qualidade do seu preparo, oferecendo o melhor para o seu negócio.
Posso moer outros grãos neste moedor?
Este moedor foi desenvolvido especificamente para grãos de café. Moer outros tipos de grãos pode afetar o desempenho e a durabilidade do equipamento.
Quais são os Diferentes Grãos de Café que posso utilizar no moinho
A escolha do grão influencia diretamente no sabor final da bebida. Alguns dos mais comuns são:
- Arábica – sabor suave, aroma intenso e baixa acidez.
- Robusta – mais cafeína e um sabor encorpado e amargo.
O Café espresso está geralmente ligado a esses dos tipos de grãos:Arabica e Robusta. Para oferecer um café encorpado e equilibrado é importante olhar a composição dos seus grãos selecionados, como é o caso do Café espresso Nescafé, que garante qualidade e um sabor marcante para uma crema perfeita.
- Libérica – notas frutadas e menos acidez, sendo um grão mais raro.
- Excelsa – sabor complexo e levemente adocicado, perfeito para misturas especiais.
Quais são os tipos de café que posso preparar com os grãos moídos?
A moagem correta influencia diretamente no sabor e na textura do café. Com o Moedor Nescafé Fiamma Remidag, você pode moer o grão de café para preparar:
- Café espresso – moagem fina para um café encorpado e intenso.
- Café coado – moagem média para um equilíbrio perfeito entre sabor e acidez.
- Prensa francesa – moagem grossa para uma extração mais suave e aromática.
- Café turco – moagem extremamente fina, quase em pó, para uma infusão rica e intensa.
- Cold brew – moagem extra grossa, ideal para extração lenta e sabor mais suave.
Posso moer grãos mais grossos de café?
Sim! O Moedor Nescafé Fiamma Remidag possui ajuste de moagem, permitindo desde moagens finas até as mais grossas.
O moedor esquenta durante o uso?
Graças ao seu design eficiente, ele minimiza o aquecimento, preservando a qualidade do café moído.
Qual é a capacidade do reservatório de grãos?
O moedor possui um reservatório com capacidade para 1.200g de grãos, ideal para quem precisa de praticidade no dia a dia.
Como garantir uma moagem uniforme?
Ajuste a granulometria conforme o método de preparo e evite sobrecarregar o moedor com muitos grãos ao mesmo tempo.
Que tal preparar um café moído na hora?
Para baristas que buscam o máximo de sabor de um café moído na hora, um moedor de café de qualidade é fundamental! O Moedor Nescafé Fiamma Remidag é a escolha certa para garantir precisão e frescor a cada preparo. E para oferecer uma experiência completa aos seus clientes, nada melhor do que combinar a moagem na hora com os Produtos Nescafé, aproveitando toda a expertise e qualidade que a Nestlé Professional tem a oferecer.
Mós/Lâminas: Planas de 64 mm em aço inox
Capacidade da cúpula de grãos: 1200 g
Dimensões: 18 x 24 x 50,5 cm (LPH)
Peso líq.12 kg
Potência: 400 Watts
Voltagem: 220-240V / 50-60Hz