Fondue de Chocolate ao Leite

  • Tempo de preparo
    60 min
  • Dificuldade
    Fácil
  • Número de porções
    1

Eleve o sabor das suas sobremesas e impressione seus clientes com o Fondue de Chocolate ao Leite, uma receita prática, saborosa e que garante lucratividade para o seu negócio. Desenvolvida com produtos da mais alta qualidade da Nestlé®, essa receita oferece praticidade no preparo, padronização nos resultados e um sabor irresistível que agrada a todos os paladares.

Ingredientes
  • 1 kg de NESTLÉ® Chocolate ao Leite
  • 350 g de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 10 ml de conhaque
  • 500 g de frutas frescas picadas
Modo de Preparo
  • 1
    Derreta em micro-ondas o NESTLÉ® Chocolate ao Leite de 30 em 30 segundos, em seguida misture com o creme de leite e o conhaque. Misture bem e aqueça por mais 1 minuto no micro-ondas.
  • 2
    Coloque em réchaud de fondue e sirva com as frutas.

Dica: Veja que usando essa mesma base é possível criar diversos sabores, só acrescentando outros ingredientes.

Faça um fundue de qualidade!

Nossa receita utiliza apenas ingredientes de alta qualidade. O Nestlé® Chocolate ao Leite garante um sabor intenso e cremoso, enquanto o Nestlé® Creme de Leite confere à calda uma textura suave e aveludada. O conhaque agrega um toque especial à receita, realçando o sabor do chocolate e proporcionando uma experiência sensorial ainda mais completa.

Frutas para fondue de chocolate: uma explosão de sabores

Para acompanhar o delicioso fondue de chocolate NESTLÉ®, ofereça uma variedade de frutas frescas picadas, como morangos, bananas, uvas, kiwis, maçãs e tangerinas. Cada fruta contém sabores e texturas únicas, que proporcionam uma experiência marcante. Explore diferentes combinações de frutas e surpreenda seus clientes!

Destaque-se da concorrência!

O fondue de chocolate é uma sobremesa clássica e atemporal, que se torna ainda mais especial com o toque de qualidade Nestlé®. Com essa receita, você oferece aos seus clientes uma experiência única, com um sabor inigualável e uma textura cremosa irresistível. Além disso, a praticidade do preparo permite que você sirva o fondue de forma rápida e eficiente, otimizando seu tempo e aumentando sua produtividade.

Produtos utilizados na receita

Saiba mais sobre os produtos Nestlé que foram utilizados na receita. 

Lata de Ganache Meio Amargo DOIS FRADES® 2,33kg
Estamos falando de uma base de chocolate meio amargo com textura cremosa e sabor intenso, ideal para um fondue irresistível.

Pronta para usar, basta aquecer e servir, otimizando o tempo na cozinha e liberando sua equipe para focar no atendimento aos clientes.

Creme de Leite (25% de Gordura) NESTLÉ® 1kg
O Creme de Leite NESTLÉ® com 25% de gordura garante uma textura cremosa e aveludada ao fondue, intensificando o sabor do chocolate e proporcionando uma experiência ainda mais especial.

A consistência do Creme de Leite permite que o fondue seja aquecido sem queimar ou talhar, garantindo um resultado perfeito e sem preocupações.

Além do fondue, o Creme de Leite NESTLÉ® pode ser utilizado em diversas outras receitas, como molhos, cremes, sopas e sobremesas, agregando sabor, cremosidade e praticidade aos seus preparos.