Barra de Chocolate Blend Garoto 1KG Informação Nutricional

Barra de Chocolate Blend Garoto 1KG Tabela Nutricional

Barra de Chocolate Blend Garoto 1KG

Name: Barra de Chocolate Blend Garoto 1KG
Brand: Chocolate Garoto

Transforme suas criações com a Barra de Chocolate Blend Garoto de 1KG, a escolha perfeita para profissionais que buscam um equilíbrio único entre o sabor intenso do cacau e a suavidade do leite. Ideal para confeiteiros e chefs que desejam elevar o nível de seus doces e sobremesas, garantindo experiências gastronômicas excepcionais e diferenciadas. Destaque-se no mercado com a qualidade e inovação que só a Garoto pode oferecer.

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Descubra a Harmonia Perfeita com a Barra de Chocolate Blend Garoto de 1Kg

A barra de chocolate blend Garoto de 1Kg combina o melhor do chocolate ao leite com o chocolate meio amargo, criando uma experiência de sabor única e equilibrada. Esta combinação perfeita é ideal para confeiteiros e chefs que buscam adicionar um toque distinto e sofisticado às suas criações, desde sobremesas até chocolates artesanais. A natureza adaptável do chocolate blend permite uma ampla gama de aplicações, abrindo um leque de possibilidades para inovação em receitas. Seja complementando sabores frutados ou criando contrastes com ingredientes salgados, esta barra é uma ferramenta essencial para qualquer cozinha criativa.

Sabor Harmonioso e Versátil - Barra de Chocolate Blend Garoto 1Kg

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Quero Saber Mais!

Informação Nutricional
	Por 100 g
Valor energético (kcal)	540
Carboidratos (g)	60
Açúcares totais (g)	60
Açúcares adicionados (g)	59
Proteínas (g)	3,1
Gorduras totais (g)	31
Gorduras saturadas (g)	18
Gorduras trans (g)	0,3
Fibra alimentar (g)	4,1
Sódio (mg)	11

^{* %Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

** VD Não estabelecido}

Divida a barra em gomos e coloque-os em uma tigela refratária. Leve ao banho-maria já preaquecido entre 40°C e 45°C (temperatura suportável ao contato da mão) ou micro-ondas. Transfira o chocolate para outra tigela e coloque-a dentro de um recipiente com água fria (banho-maria invertido) ou despeje-o sobre uma pedra fria (mármore ou granito), mexendo o chocolate continuamente até atingir a temperatura de 28°C (consistência do mel). Nessa temperatura, o chocolate transmite uma sensação de frio aos lábios. O chocolate está pronto para ser utilizado na preparação de bombons e cobertura de chocolate, leve-o à geladeira por certa de 10 minutos.

Evite expor o produto ao sol ou ao calor exagerado. Conserve-o em local fresco, ventilado e seco.

Validade: 12 meses.

Para 1kg

Caixas / camada: 15

camadas / pallet: 5

Total caixa: 75

Açúcar, liquor de cacau, gordura vegetal, manteiga de cacau, gordura anidra de leite, leite em pó integral, emulsificantes lecitina de soja e ricinoleato de glicerila e aromatizante. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA. PODE CONTER AMENDOIM, AMÊNDOA, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA DO PARÁ, AVELÃ, AVEIA, CENTEIO, CEVADA E TRIGO. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE.