Ave Natalina com Especiarias
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Ingredientes
Ingredientes
- 2 kg de ave natalina refrigerada descongelada
- 50g MAGGI® Tempero Fondor
- 30 g MAGGI® Refoga
- 6 g de anis estrelado
- 2 g de cardamomo
- 2 g de cravo
- 1 g de erva doce grão
- 1 g de canela em pó
Modo de Preparo
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1No liquidificador, coloque o tempero Refoga MAGGI® e as especiarias, bata até virar pó. Esfregue a mistura em toda a ave, por dentro e por fora.
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2Pincele MAGGI® Tempero Fondor em toda a ave e leve ao forno pré-aquecido a 180°C até que esteja totalmente assada e dourada.
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3No meio da cocção, regue a ave com o caldo que escorre durante o cozimento.