Bolo de Carolina feito com KitKat®

Name: Bolo de Carolina feito com KitKat®
Total time: 3000 s
Ingredients: 125g de farinha de trigo peneirada; 65g de açúcar mascavo; 1g de sal; 5g de fermento em pó; 125ml de NINHO® LEITE INTEGRAL; 90ml de óleo de girassol; 80g de DOIS FRADES® Chocolate em pó 50%; 5g de extrato de baunilha; 3g de bicabornato de sódico; 125g de ovos; 600g de Pasta KITKAT®; 100g de Pasta KITKAT® derretida; 150g de mini carolinas prontas; 30g de NESTLÉ® Chocolate Marfim derretido; 130g de KITKAT® Finger mini ao leite

Alt text: Imagem de bolo de carolina feito com KitKat. O bolo está em um suporte, e teve uma fatia cortada.

Tempo de preparo
50 min
Dificuldade
Fácil
Número de porções

1

Rendimento: 1 bolo

Ingredientes

Massa:

125g de farinha de trigo peneirada
65g de açúcar mascavo
1g de sal
5g de fermento em pó
125ml de NINHO® LEITE INTEGRAL
90ml de óleo de girassol
80g de DOIS FRADES® Chocolate em pó 50%
5g de extrato de baunilha
3g de bicabornato de sódico
125g de ovos

Recheio:

600g de Pasta KITKAT®

Decoração:

100g de Pasta KITKAT® derretida
150g de mini carolinas prontas
30g de NESTLÉ® Chocolate Marfim derretido
130g de KITKAT® Finger mini ao leite

Modo de Preparo

1

Massa: Bata muito bem no liquidificador todos os ingredientes menos a farinha, fermento e o bicabornato
2

Após batido, misture manualmente os elementos secos
3

Disponha em 1 forma de aro 20cm e leve ao forno a 160°C por 20min ou até assar completamente
4

Recheio: Recheie a massa com 250g de Pasta KITKAT® e cubra todo o bolo com 100g de KITKAT® derretido. Reserve
5

Com o restante da pasta, recheie as carolinas e banhe na pasta derretida
6

Antes que seque, faça riscos com chocolate marfim derretido em cima das carolinas e disponha no topo de todo o bolo.
7

Decore com KITKAT® Finger mini ao leite em volta
8

Finalização: O bolo deve ser mantido fora da refrigeração e tem validade de 6 dias
9

Para um bolo mais cremoso, aqueça a fatia por 30seg no micro-ondas