Fondue de Chocolate ao Leite

  • Tempo de preparo
    60 min
  • Dificuldade
    Fácil
  • Número de porções
    1

Eleve o sabor das suas sobremesas e impressione seus clientes com o Fondue de Chocolate ao Leite, uma receita prática, saborosa e que garante lucratividade para o seu negócio. Desenvolvida com produtos da mais alta qualidade da Nestlé®, essa receita oferece praticidade no preparo, padronização nos resultados e um sabor irresistível que agrada a todos os paladares.

Ingredientes
  • 1 kg de NESTLÉ® Chocolate ao Leite
  • 350 g de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 10 ml de conhaque
  • 500 g de frutas frescas picadas
Modo de Preparo
  • 1
    Derreta em micro-ondas o NESTLÉ® Chocolate ao Leite de 30 em 30 segundos, em seguida misture com o creme de leite e o conhaque. Misture bem e aqueça por mais 1 minuto no micro-ondas.
  • 2
    Coloque em réchaud de fondue e sirva com as frutas.

Dica: Veja que usando essa mesma base é possível criar diversos sabores, só acrescentando outros ingredientes.

Faça um fundue de qualidade!

Nossa receita utiliza apenas ingredientes de alta qualidade. O Nestlé® Chocolate ao Leite garante um sabor intenso e cremoso, enquanto o Nestlé® Creme de Leite confere à calda uma textura suave e aveludada. O conhaque agrega um toque especial à receita, realçando o sabor do chocolate e proporcionando uma experiência sensorial ainda mais completa.

Frutas para fondue de chocolate: uma explosão de sabores

Para acompanhar o delicioso fondue de chocolate NESTLÉ®, ofereça uma variedade de frutas frescas picadas, como morangos, bananas, uvas, kiwis, maçãs e tangerinas. Cada fruta contém sabores e texturas únicas, que proporcionam uma experiência marcante. Explore diferentes combinações de frutas e surpreenda seus clientes!

Destaque-se da concorrência!

O fondue de chocolate é uma sobremesa clássica e atemporal, que se torna ainda mais especial com o toque de qualidade Nestlé®. Com essa receita, você oferece aos seus clientes uma experiência única, com um sabor inigualável e uma textura cremosa irresistível. Além disso, a praticidade do preparo permite que você sirva o fondue de forma rápida e eficiente, otimizando seu tempo e aumentando sua produtividade.

Produtos utilizados na receita

Saiba mais sobre os produtos Nestlé que foram utilizados na receita. 

Lata de Ganache Meio Amargo DOIS FRADES 2,33kg
Lata de Ganache Meio Amargo DOIS FRADES® 2,33kg
Estamos falando de uma base de chocolate meio amargo com textura cremosa e sabor intenso, ideal para um fondue irresistível.

Pronta para usar, basta aquecer e servir, otimizando o tempo na cozinha e liberando sua equipe para focar no atendimento aos clientes.

Creme de Leite Profissional Nestlé 1kg (25% de Gordura)
Creme de Leite (25% de Gordura) NESTLÉ® 1kg
O Creme de Leite NESTLÉ® com 25% de gordura garante uma textura cremosa e aveludada ao fondue, intensificando o sabor do chocolate e proporcionando uma experiência ainda mais especial.

A consistência do Creme de Leite permite que o fondue seja aquecido sem queimar ou talhar, garantindo um resultado perfeito e sem preocupações.

Além do fondue, o Creme de Leite NESTLÉ® pode ser utilizado em diversas outras receitas, como molhos, cremes, sopas e sobremesas, agregando sabor, cremosidade e praticidade aos seus preparos.