Torta de Leite Ninho com Negresco

Surpreender seus clientes com uma torta elegante, saborosa e fácil de preparar. A Torta de Leite Ninho com Negresco é a opção ideal para quem busca um doce sofisticado e com um toque especial. Com Nestlé Professional, que proporcionam mais praticidade na cozinha, você terá uma sobremesa irresistível que promete alavancar suas vendas. Confira como fazer!
Ingredientes
Base
  • 300g de NEGRESCO® Topping
  • 150g de manteiga sem sal
Recheio
  • 400g de Recheio NINHO®
  • 400g de NESTLÉ® Nestilly
  • 10g de gelatina hidratada e derretida
Finalização
  • NINHO® Leite em Pó Integral para polvilhar
Modo de Preparo
  • 1
    Base crocante: Triture o NEGRESCO® Topping e misture com a manteiga derretida. Utilize para preencher o fundo e as bordas de um aro de 20cm de diâmetro. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar.
  • 2
    Recheio leve e cremoso: Bata o NESTLÉ® Nestilly em ponto de picos firmes. Em seguida, incorpore delicadamente o Recheio NINHO®. Por fim, adicione a gelatina hidratada e derretida e misture bem.
  • 3
    Montagem: Despeje o creme sobre a base de Negresco e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
  • 4
    Toque final: Desenforme a torta e polvilhe com NINHO® Leite em Pó Integral para finalizar.

Uma torta de sucesso para o seu negócio

Com sua combinação de texturas e sabores das marcas preferidas dos brasileiros como Ninho e Negresco, essa sobremesa é ideal para oferecer aos clientes que buscam por um doce sofisticado em ocasiões especiais. Além disso, a receita é fácil de preparar e permite uma produção em grande escala, ideal para atender às demandas do seu negócio.

Sucesso em uma receita de torta para vender ainda mais

Você possui loja virtual ou utiliza plataformas de delivery para expandir seu alcance? Então vale investir em fotos de qualidade da sua torta para atrair atenção do seu público. Essa receita é ideal para destacar o seu cardápio e gerar engajamento nas redes sociais. 
Ofereça opções de personalização, como mensagens, cores e sabores especiais, para tornar a torta ainda mais especial. Embalagens personalizadas e elegantes para presentear são ótimas para criar uma experiência única para o cliente.
E pensando em todo o sucesso que essa torta pode proporcionar ao seu negócio, é essencial ter organização e planejamento. Mantenha sua produção organizada e planeje seus pedidos com antecedência para evitar imprevistos.

Produtos utilizados na receita

Saiba mais sobre os produtos Nestlé que foram utilizados na receita.

Recheio NINHO®

Lançamento imperdível de Nestlé Professional, o Recheio NINHO® é um ingrediente fundamental para o sucesso do seu bolo.

Além de permitir um preparo rápido e fácil, e garantir um resultado homogêneo e delicioso em todas as porções, confere um sabor cremoso e levemente adocicado ao recheio da torta, com a qualidade e o sabor inconfundível de NINHO®.
Biscoito Triturado Negresco® 1kg
O Biscoito Triturado Nesgresco® faz parte da linha de Sobremesas Nestlé. Seu principal uso é em base de tortas, mas também pode ser usada como topping para sorvetes e para dar um toque crocante a diversas sobremesas.
Nesta receita, proporciona uma base crocante e saborosa para a torta, com um toque de chocolate irresistível. Sua praticidade facilita o preparo da receita e garante um resultado profissional.
Creme Leite Nestlé Porcentagem Gordura 35% NESTILLY® 1kg
Garante um recheio aerado e leve à torta, com uma textura suave e deliciosa. Com 35% de gordura na composição, o NESTLÉ® NESTILLY® é o produto para chantilly feito com o puro NESTLÉ® Creme de Leite.
Com características mais próximas ao creme de leite fresco, tem 0% de açúcar, o que permite o preparo de receitas com restrição deste ingrediente.