Receita de Torta Diet sem Farinha

Name: Receita de Torta Diet sem Farinha
Total time: 120 s
Ingredients: 250g de ovos; 5g de extrato de baunilha; 1g de sal (pitada); 400g de NESTLÉ® Chocolate Diet; 200g de manteiga sem sal; 500g de NESTLÉ® Creme de Leite UHT 25%; 500g de NESTLÉ® Chocolate Diet; 200g de NESTLÉ® Chocolate Diet; 200g de NESTLÉ® Creme de Leite UHT 25%; 5g de gelatina previamente hidratada

Tempo de preparo
2 min
Número de porções

1

Ingredientes

Massa:

250g de ovos
5g de extrato de baunilha
1g de sal (pitada)
400g de NESTLÉ® Chocolate Diet
200g de manteiga sem sal

Brigadeiro diet:

500g de NESTLÉ® Creme de Leite UHT 25%
500g de NESTLÉ® Chocolate Diet

Glaçagem:

200g de NESTLÉ® Chocolate Diet
200g de NESTLÉ® Creme de Leite UHT 25%
5g de gelatina previamente hidratada

Modo de Preparo

1

Na batedeira, bata os ovos com a baunilha e a pitada de sal até dobrar de volume e reserve.
2

Derreta em micro-ondas o Chocolate Diet NESTLÉ® com a manteiga e misture delicadamente com os ovos batidos. Disponha em 3 formas de 20 cm de diâmetro.
3

Leve ao forno preaquecido a 160°C por 15 minutos e deixe esfriar totalmente.
4

Derreta o Chocolate Diet NESTLÉ® conforme as instruções da embalagem, misture com o Creme de Leite UHT 25% NESTLÉ® e leve ao micro-ondas por 18 minutos mexendo a cada 5 minutos (até o ponto de brigadeiro de recheio). Deixe esfriar.
5

Faça duas camadas de massa, brigadeiro, finalizando com a massa.
6

Cubra toda a torta com o restante do brigadeiro e leve ao freezer por 1 hora.
7

Derreta e tempere o Chocolate Diet NESTLÉ® conforme as instruções da embalagem e misture com o Creme de Leite UHT 25% NESTLÉ® e a gelatina. Com a torta fria, faça a glaçagem.
8

Finalize com um arco de acetato com Chocolate Diet NESTLÉ® e mini bolinha de Chocolate Diet NESTLÉ® no canto do topo do bolo.