Receita de Fondue de Chocolate Simples
Faça sucesso no inverno com seus clientes com a receita de Fondue de Chocolate. Veja as sugestões de acompanhamentos e como os ingredientes de Nestlé Professional, vão deixar a receita com um sabor irresistível.
O fondue de chocolate é uma sobremesa versátil e muito oferecida em:
Buffets e restaurantes: Sirva o Fondue de Chocolate NESTLE® em seu cardápio, atraindo novos clientes e fidelizando os já existentes.
Eventos e festas: Crie uma experiência gastronômica inesquecível em casamentos, aniversários, confraternizações e outros eventos.
Delivery e encomendas: Atenda à demanda por doces de qualidade no conforto do lar, expandindo seu alcance e aumentando suas vendas.
Confira agora como fazer fondue de chocolate e comece a faturar!
- 500g de NESTLE® Chocolate ao leite
- 350g de NESTLÉ® Creme de Leite 25% UHT
- 10ml de Conhaque
- 500g de Frutas frescas picadas
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1Derreta em micro-ondas o NESTLE® Chocolate ao leite de 30 em 30 segundos.
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2Em seguida acrescente o NESTLÉ® creme de leite e o conhaque. Misture bem e aqueça por mais 1 minuto no micro-ondas.
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3Coloque em um rechaud de fondue e sirva com frutas como de costume.
Agora você já sabe como fazer fondue de chocolate!
Viu só como é fácil? O preparo rápido e prático permite atender a um maior número de pedidos, aumentando a produtividade do seu negócio e gerando mais lucros.
A receita conta com ingredientes que facilitam a vida do profissional confeiteiro. O chocolate ao leite Nestlé, o creme de leite 25% UHT e o conhaque garantem um sabor excepcional e textura cremosa.
Adapte a receita e ofereça diferentes opções de frutas e acompanhamentos.
Produtos utilizados na Receita
Confira mais detalhes e sugestões de uso dos ingredientes de Nestlé professional utilizados no preparo do Fondue de Chocolate:
O seu sabor inconfundível e sua textura aveludada são características ideais para ser o ingrediente principal do seu Fondue de Chocolate.
É um ingrediente muito versátil, podendo ser usado para fazer ovos de Páscoa, bombons e trufas e até mesmo para decoração de sobremesas em forma de lascas.
Quando se trata de preparações frias e quentes, os Cremes de Leite Profissionais Nestlé® são referência no mercado por não conter amido em sua composição e ser produzido com gordura 100% animal, garantindo qualidade e padronização no reparo das receitas
Confira as Tendências de inverno para ter mais lucros
Elabore o seu cardápio de inverno com ingredientes de qualidade para conquistar novos clientes pelo paladar. Aproveite para atualizar o seu menu com a inclusão de sobremesas como o fondue de chocolate e outras Tendências de inverno selecionadas por Nestlé Professional.