Picadinho de Carne com Legumes para almoço de Dia das Mães

Dificuldade
Fácil

Neste Dia das Mães, surpreenda seus clientes com um saboroso e reconfortante Picadinho de Carne com Legumes, feito com MAGGI®. Essa receita, elaborada pelo time de especialistas de Nestlé Professional, promete alavancar as vendas do seu restaurante com o almoço especial de Dia das Mães.

Prato tradicional da culinária brasileira, esse Picadinho de Carne ganha um toque especial com a praticidade dos produtos Nestlé Professional, garantindo um resultado profissional e delicioso em menos tempo.

Ingredientes

1 kg de patinho
30g de Maggi® Amaciante de Carnes
60ml de azeite de oliva extra virgem
10g de MAGGI® Tempero Fondor
600ml de água
100g de polpa de tomate
3g de tomilho
10g de MAGGI® Creme de Cebola
450g de batata-inglesa
300g de cenoura
10g de salsa

Modo de Preparo

1

Polvilhe a carne com o Amaciante de Carnes MAGGI® e deixe que o produto atue por 4 horas antes do preparo.
2

Corte as batatas, as cenouras, a salsinha e reserve. Doure a carne no azeite e deixe fritar um pouco.
3

Junte a água, o tempero Fondor MAGGI®, a polpa de tomate, a cenoura e deixe cozinhar por mais alguns minutos até a cenoura ficar al dente.
4

Após esta etapa, junte o Creme de Cebola MAGGI® com a batata inglesa e deixe cozinhar por mais alguns minutos até que os vegetais estejam macios e o caldo esteja com uma consistência mais espessa.
5

Acrescente o tomilho, a salsinha e sirva em seguida.

Utilizando MAGGI para prepara o Picadinho de Carne, você garante:

Sabor caseiro e irresistível: A combinação da carne macia, legumes cozidos no ponto certo e tempero MAGGI® Fondor e Creme de Cebola é simplesmente irresistível.

Padronização: A qualidade dos produtos MAGGI® garante que seus pratos sempre saiam perfeitos, com o mesmo sabor e textura, fidelizando seus clientes.

Cheiro inigualável: Sabe aquele cheiro que desperta qualquer fome? É o maior trunfo desse prato, que promete atrair mais pedidos graças ao bom aroma dos temperos MAGGI.

Apresentação impecável: O Picadinho de Carne com Legumes é um prato apetitoso e convidativo, perfeito para impressionar seus clientes.

Produtos utilizados na receita

Saiba mais sobre os produtos Nestlé que foram utilizados na receita.

Tempero Fondor MAGGI® 1,1kg

MAGGI® Fondor é combinação perfeita de ingredientes que realçam o sabor das preparações.

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Amaciante de Carnes MAGGI® 1,1kg

MAGGI® Amaciante de Carnes é feito com enzima natural papaína que amacia e tempera ao mesmo tempo, podendo ser utilizado também em marinadas.

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Creme de Cebola MAGGI® 1kg

MAGGI® Creme de Cebola tem aroma e sabor mais intensos, proporcionando um melhor rendimento. O produto é feito com pedaços de cebola tostada, que garantem o seu sabor único e marcante.

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