Receita de Trufa de Prestígio
- 250g de GAROTO® Confeitaria
- 150g de Pasta PRESTÍGIO®
- Manteiga de cacau amarela
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1Tempere o GAROTO® Confeitaria conforme as instruções da embalagem.
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2Faça as casquinhas utilizando a Forma BWB® Bombom Especial SP 40 (3500). Deixe cristalizar.
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3Utilize uma manga de confeitar para rechear cada casquinha com Pasta PRESTÍGIO®.
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4Faça as tampinhas com mais GAROTO® Confeitaria temperado.
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5Deixe cristalizar na geladeira e desenforme.
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6Utilize um pincel de cerdas macias para pincelar manteiga de cacau amarela derretida para decorar.
Trufas de sucesso para o seu negócio
Com essa receita simples e prática, você pode produzir trufas de alta qualidade e com um visual profissional. A versatilidade do GAROTO® Confeitaria e da Pasta PRESTÍGIO® permite que você crie diversas variações, adicionando outros ingredientes como raspas de chocolate, castanhas ou frutas secas. Além disso, a utilização da Forma BWB® garante um formato perfeito e um tempo de produção reduzido.
Fature ainda mais com a trufa de Prestígio
Para impulsionar suas vendas de trufas, invista em uma embalagem personalizada e criativa. Utilize caixas de presente, fitas e etiquetas com a sua marca para agregar valor ao seu produto. Explore as redes sociais para divulgar suas trufas e promova degustações em eventos e feiras gastronômicas. Outra dica importante é oferecer opções de personalização, como criar trufas com diferentes recheios ou com nomes personalizados.
Produtos utilizados na receita
Saiba mais sobre os produtos Nestlé que foram utilizados na receita.